Ocultar capa al hacer clic fuera de ella con jQuery

Muchas veces utilizamos jQuery para mostrar una capa sobre la misma página web al hacer clic en un elemento o enlace para, por ejemplo, ofrecer información ampliada u otros detalles.

Para mostrarla, podemos utilizar el evento click de jQuery sobre el elemento concreto que queramos, pero a veces nos interesa que para cerrarla no se tenga que hacer clic en un enlace o elemento de Cerrar, sino que simplemente clicando en cualquier otro sitio de la página, la capa se oculte.

Para ello, podemos utilizar la siguiente función:

Nota: podemos utilizar fadeIn() y fadeOut() en lugar de show() y hide() para que el elemento se muestre/oculte de forma  más suave.